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MASSIGNANO - Domani a Massignano proseguirà l’importante incontro Bio&tipico con la mostra mercato in piazza, il percorso del gusto bio, i laboratori ed inoltre nel paese dei vasai l’esposizione di terrecotte e dei fischietti. All’interno di questa manifestazione trova spazio la presentazione del Circuito della Cucina degli Orti. Nella specifica massignanese, avrà come titolo “L’orto di casa mia”. Una riscoperta della tradizione locale, della biodiversità , del concetto di gastronomia quotidiana dove può essere elevata l’attenzione del mangiare bene, sano, nel piacere della raccolta e dell’utilizzo in tavola dei prodotti del proprio orto. “L’orto di Casa Mia” ci riporta a quella tradizionale, semplice e naturale coltivazione che appartiene al nostro passato recente. Domani alle 11.00 nella Sala Consiliare di Massignano attraverso una tavola rotonda l’assessore provincialele Avelio Marini presenterà ufficialmente questo circuito coadiuvato dalle autorità politiche dei Comuni che vi aderiscono.
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